Tapenade met groenten

Tapenade met groenten

In Frankrijk wordt de naam tapenade alleen gebruikt als er olijven in verwerkt zitten. Daarom heten deze tapenades met aubergines caviar. Er zijn twee soorten: naturel en met parmezaanse kaas. Ook is er een heerlijke tapenade op basis van artisjokken en met courgettes.
Van het Franse merk Le Comptoir de Mathilde.

© Copyright 2019 La Tulipe Jaune - Powered by Lightspeed