Le Comptoir de Mathilde

Pot zeezout met piment d'Espelette

  • Prijs: €--,-- / Per Besteleenheid
  • Product Code: sa61
  • Besteleenheid: 6 stuks

Een glazen pot roze Himalaya zout en Espelettepeper. Om zo te gebruiken of om de zoutmolen te hervullen. De pot zeezout met peper is van het merk Le Comptoir de Mathilde.

Himalaya zeezout

Himalayazout is een trend in Frankrijk. Het wordt ook wel oerzout genoemd. Het zout uit het Himalayagebergte wordt in onderaardse grotten losgehakt en in korrels gemalen. Miljoenen jaren geleden was hier een zee. Er zijn verschillende kwaliteiten himalayazout. Dit zout is de kwaliteit Diamant du sel.

Espelettepeper

De piment d'Espelette in het zout is afkomstig uit het Baskische dorpje Espelette. Deze rode peper is door de Baskische bemanningsleden van de vloot van Columbus meegebracht uit Midden-Amerika. In de omgeving van Espelette bleek dit pepertje uitstekend te gedijen. Aan de monumentale gevels van het dorpje wordt nog altijd de piment d’Espelette te drogen gehangen. Het is een wat zoete peper. AOC geeft de garantie dat de peper echt uit het dorpje afkomstig is.

Gegevens van de pot zeezout met Espelette

De inhoud van de pot is is 250 gram.
De diameter van de pot is 7 cm.
De hoogte van de pot is 8,5 cm.
De Espelettepeper is van AOC kwaliteit.

© Copyright 2020 La Tulipe Jaune - Powered by Lightspeed